BAHAN-BAHAN:
Sedikit kangkung
Sedikit daun bawang
Sedikit daun sup
Sedikit taugeh
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
Garam secukup rasa
3 sudu besar tepung beras
CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
2. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit.
3. Goreng seperti biasa.
PESAN SAJI: Cucur ini tidak perlu menggunakan telur, tetapi ia akan lembut biarpun sejuk. Ini kerana adanya serbuk penaik. Kalau tak ada serbuk penaik, soda bikarbonat juga boleh digunakan.
Sedikit kangkung
Sedikit daun bawang
Sedikit daun sup
Sedikit taugeh
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
Garam secukup rasa
3 sudu besar tepung beras
CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
2. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit.
3. Goreng seperti biasa.
PESAN SAJI: Cucur ini tidak perlu menggunakan telur, tetapi ia akan lembut biarpun sejuk. Ini kerana adanya serbuk penaik. Kalau tak ada serbuk penaik, soda bikarbonat juga boleh digunakan.
No comments:
Post a Comment